বড়ই গাছের উপকারিতা

আমাদের দেশে বিভিন্ন অঞ্চলে বড়ই গাছ দেখতে পাওয়া যায়। বড়ই গাছের পাতা থেকে শুরু করে বড়ই গাছের ফল এবং বড়ই গাছের কাঠআমাদের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে বড়ই গাছের ফল যাকে আমরা বড়ই ফল নামে চিনি এই ফল অনেক সুমিষ্ট ও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী । বড়ই ফল সাধারণত শীতের শেষে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে বেশি পাওয়া যায়।  

তবে অনেক বড়ই গাছ রয়েছে যেগুলো সারা বছরের ফল দিয়ে থাকে। যাদেরকে বারোমাসি বড় গাছ বলা হয়। যদিও বারোমাসি বলতে বছরে দুই ফলন কে বোঝায় কিন্তু অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায় কোন কোন বড়ই গাছ সারা বছরই ফল প্রদান করে। আবার বড়ই গাছের পাতা আমাদের বিভিন্ন ধরনের উপকারী ব্যবহার করা যায়। বিশেষ করে বড়ই পাতা যাদু নষ্ট করতে বেশি সাহায্য করে। 

এছাড়াও দাঁতের সুরক্ষার জন্য বড়ই পাতা ব্যবহার করা যায়। আবার বড়ই গাছের কাঠ আমরা জ্বালানি থেকে শুরু করে বিভিন্ন আসবাবপত্র তৈরিতে ব্যবহার করে থাকি। সর্বোপরি বলতে গেলে বড়ই গাছ আমাদের খুবই উপকারী এবং এটি আমাদের পরিবেশকে ঠান্ডা রাখতে এবং পরিবেশের ভারসাম্য ধরে রাখত অনেক সাহায্য করে । 

বিশেষ করে অক্সিজেন পরিবেশের ছড়িয়ে দিতে এবং কার্বন-ডাই-অক্সাইড গ্রহণ করে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকার করে ।