চকলেট খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

আমাদের মধ্যে এমন অনেকে আছে যারা চকলেট খেতে খুবই পছন্দ করে বিশেষ করে বাচ্চাদের একটি প্রিয় খাবার চকলেট বলে ধরা হয়। কিন্তু এই চকলেট আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য যতটুকু উপকারী তার চেয়ে অনেক বেশি ক্ষতিকর। যদি আপনি প্রয়োজনের অতিরিক্ত চকলেট খেয়ে থাকেন তাহলে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দিতে পারে। 

বিশেষ করে বাচ্চাদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত চকলেট খাওয়ার ফলে দাঁতের বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। যেমন দাঁতের এনামেল নষ্ট হয়ে যাওয়া দাঁতের রং ধীরে ধীরে কালো হয়ে যাওয়া। এছাড়াও দাঁতের আরও বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেই। যার কারণে অল্প বয়সে বাচ্চাদের দাঁত উঠে যাওয়া কিংবা শক্ত খাবার খেতে গেলে দাঁতে ব্যথা হওয়ার অনুভূতি হয়। 

এছাড়াও অতিরিক্ত চকলেট খাওয়ার ফলে আরও বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। বয়স্কদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত চকলেট খাওয়ার ফলে ডায়াবেটিসের সমস্যা দেখা দেয় এমনকি বিভিন্ন ধরনের হরমোনাল পরিবর্তন হতে পারে। চকলেট খাওয়ার ফলে যে শুধু অপকারিতা রয়েছে এমনটি নয় এর কিছু উপকারী দিক রয়েছে। 

আপনি যদি প্রতিদিন একটি করে চকলেট খেতে পারেন তাহলে এতে আপনার মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পাবে এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা ধীরে ধীরে বাড়বে। বাচ্চাদের ক্ষেত্রে এটি দ্রুত কাজ করে। আপনার বাচ্চাকে যদি আপনি প্রতিদিন একটি করে চকলেট খাওয়াতে পারেন তাহলে বাচ্চাদের মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা অনেকটা বৃদ্ধি পাবে। 

তবে ভুলেও অতিরিক্ত পরিমাণ খাওয়াতে যাবেন না এতে হিতে বিপরীত হতে পারে। তাই বাচ্চাদের মানসিক ও শারীরিক স্বাস্থ্য ভালো রাখতে প্রতিদিন একটি করে চকলেট খাওয়াতে পারেন এতে করে আপনার বাচ্চার মানসিক বিকাশ দ্রুত ঘটবে এবং অন্যান্য পাচার তুলনায় দ্রুত মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়বে।